Gestor de Reservas de Hotel
O gestor de reservas de hotel, também chamado de gestor de reservas ou gerente de reservas, é o profissional que faz a gestão de todos os processos de reservas em hotéis E é […]
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Acomodações, Hotéis, Casinos
Maître de Restaurante / Chefe de Sala
O Maître de Restaurante é o/a Chefe de Sala, ou seja, a pessoa que coordena toda a equipa do salão neste tipo de estabelecimentos comerciais. Portanto, é uma figura que impõe respeito, até
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Governanta de Hotel
A Governanta de Hotel, ou Governante, é a pessoa responsável por organizar os serviços de limpeza, de lavandaria e de conservação geral dos andares e dos quartos. O seu trabalho passa por assegurar
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Capitão Porteiro
O Capitão Porteiro é o anfitrião do hotel e, portanto, é a primeira pessoa com quem o hóspede contacta. O nome indica que é quem fica à porta do hotel, contudo a função
Mordomo de Hotel
O Mordomo de Hotel é o profissional que faz serviços personalizados aos hóspedes. Portanto, é um trabalho que passa por atender às necessidades das pessoas e isso implica qualidades pessoais muito especiais, bem
Chefe de Recepção / Gerente de Recepção
O Chefe de Recepção, ou Gerente de Recepção, é a pessoa responsável por coordenar o atendimento ao público em hotéis, alojamentos turísticos e demais espaços com a presença de pessoas. É uma função
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Mensageiro de Hotel
O Mensageiro de Hotel é um colaborador com funções operacionais que presta assistência aos hóspedes, mas que também auxilia outros funcionários na missão de prestar serviços de qualidade. É, portanto, um profissional do
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Gerente de Hotel / Gestor Hoteleiro
O Gerente de Hotel, ou Gestor Hoteleiro, é a pessoa que organiza e planeia o dia a dia de uma unidade hoteleira, coordenando as equipas e a prestação dos serviços. O seu grande
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Concierge de Hotel
O/A Concierge de Hotel é uma figura obrigatória nos grandes hotéis de luxo, pois o seu trabalho é, basicamente, agradar aos hóspedes. Assim, atende as suas necessidades e tenta fazer da sua estadia
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Recepcionista de Hotel
O/A Recepcionista de Hotel tem um papel fundamental no sucesso de uma unidade destas. Este profissional é responsável pelo atendimento ao público e, portanto, é o primeiro elo de ligação com os clientes,
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Sommelier de Azeites
O Sommelier de Azeites é o profissional especialista em servir e em escolher o azeite ideal para acompanhar pratos gastronómicos. Portanto, é para o azeite de oliva ou de oliveira o que o
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Sommelier ou Escanção
O Sommelier ou Escanção é a pessoa responsável por escolher bebidas, em particular o vinho, em espaços como restaurantes e bares. Trata-se de um especialista em vinhos que sabe escolher qual é o
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Gestor de Turismo Rural
O Gestor de Turismo Rural é especializado na organização e no planeamento de todas as atividades relacionadas com esta área. Assim, trata tanto das questões do alojamento como das atividades de lazer relacionadas
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Camareira
A camareira (camareiro ou camarista, no caso dos homens) é a pessoa que trata da limpeza e troca as roupas de quarto nos hotéis e outras acomodações hoteleiras. Pode também trabalhar no circo,
Bagageiro
O bagageiro é um dos muitos profissionais da área do turismo. Ele é uma das primeiras pessoas com quem os clientes entram em contacto, e por isso têm um papel muito importante na
Chefe de Cozinha
Ser chefe de cozinha é o sonho de muitos! Sem dúvida, é uma profissão estimulante para todos os que gostam de cozinhar. Este profissional é o que está à frente das cozinhas de
